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钛合金刀条测试

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  • lxf2581
  • 中校
    11
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怕被吞图,说明一下,一共三张图片:金刚板和开刃的刀条,刀条刃角展示,刀条最终二次刃展示。
金刚石磨片两张:120目和400目的,用2cm厚的电木底板让老板直接贴好了了。因为出差在外,没有高目数的石头。
钛合金刀条:1.5*16*110mm,硬度50HRC。
先说金刚石磨片:刚到手时120目摸上去有明显的锐利感,现在已经没有那么扎手了。没感觉到明显的掉砂,自损不大,对钛合金的磨削能力没有什么明显变化。
再说钛合金:的确非常耐磨,大约手撸了6个半天,终于完成开刃。刀条比较小,也没有其他的辅助工具,纯手撸,所以效率比较低。在金刚板上平磨,到后期能明显感觉到那种黏滞的阻力,真的很黏,反正我磨不锈钢没体验过这种感觉。没有特意设定刃角,就是压着一侧逐渐打薄,最终刃角目测大概在15到20度之间。磨透后,毛刺会卷起来。
锋利度测试:上次75说,和不锈钢锋利度差不多,但是我这把感觉比不锈钢差多了,估计钛合金的种类不一样。一开始大平磨,刃角15到20度,用超市小票测试,削纸锋利度一般,可能和我最高只有400目有关,这不重要,关键问题是削完纸直接卷刃,又复磨试了两次,一样卷刃。说明50hrc硬度的钛合金还是太软了,撑不住这么小的刃角。然后就尝试开30度的二次极幼刃,情况好一点,但是依然削纸卷刃。最后是大于45度(可能快60度左右了)的二次刃,才终于不再卷刃。之后把一根一次性筷子削碎了,没有卷刃,45度以上的刃口保持性还可以。对我而言,当水果刀不合格,因为只能开大的二次刃,切入感不行。
评价:钛合金不适合开小刃角,也就没有办法打磨到极致的锋利度,干粗活还行,但是干粗活的刀便宜又实惠的选择有很多。
感想:听人劝,吃饱饭。我是看完网上对钛合金刀的评价后,还是想尝试一下,然后发现前辈们说的是对的。现在我不推荐任何人再去尝试钛合金做刀,哪怕硬度真的能达到55hrc我也不会再尝试了。


  • lxf2581
  • 中校
    11
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无聊,在窗台上砍筷子玩,如果底下垫个软垫子,砍完后没有白线。直接刀刃砸到窗台上,会有白线。但是非常容易复磨,400目来回拉两下,白线就没有了。算是个意外之喜吧。


2025-07-23 06:33:02
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  • oc再oc
  • 少校
    10
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淬火试一下。


  • 污水怪
  • 大校
    13
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  • 污水怪
  • 大校
    13
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不买立省100%


  • 茗-明石
  • 中尉
    7
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钛合金不是软的吗?


  • 潜水员
  • 大校
    13
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好刀


  • 孙雪峰-六芒星
  • 吧主
    16
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这个造型真的和我自己用硬质合金做的差不多


2025-07-23 06:27:02
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  • 啊-阿孟
  • 中将
    15
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钛合金我有一把,主要用途是海水潜水用,但是我都没见过海。硬度四十多


  • lxf2581
  • 中校
    11
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把我对刀条的评价发给卖家后,卖家要送把钛合金成品菜刀给我测评,据说硬度在55左右。让他发货前在刀刃前中后各打一个硬度,然后在刀面中间再打一个硬度,拍四张照片给我。这样应该能了解整体硬度情况了吧。各位还有什么要求?


  • 糖醋臭带鱼
  • 上尉
    8
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钛合金太粘了,磨不出锋利感


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