COHIM
— 咖啡品控班 夫妻档 —
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嗨！各位中赫时尚的同学们大家好。我叫彭伟，是咱们中赫时尚咖啡学员2006品控班的学员。
今天想借助咱们的学校的影响力给大家分享一下我的咖啡创业故事，希望大家捧个场儿！
去年学咖啡之前，我的想法是开一家咖啡店。为什么从品控开始学呢，我的想法是开店之后我做那个管理的，让我媳妇儿站吧台，因为她动手能力比我强。
学了咖啡之后，我突然发现一家咖啡店远远不能满足我的‘野心’了（其实是算了一笔账，发现开店这件事风险高收益少）。
于是我就开始思考看看还能不能拿咖啡做点儿别的文章。
一开始我的想法是给更多喜欢咖啡的人提供优质新鲜的小包装咖啡豆，因为目前大多数的手冲咖啡豆的包装都是227g，每天冲一杯的话正好2周左右，可是对于咖啡爱好者而言，十多天的时间只喝一种豆子，似乎不太符合‘人性’。
多买几种呢又容易浪费，所以做成小罐包装的套盒，应该会有人喜欢。
