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回复:一点点小心得

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也不需要追求完美,正常85分的我可以接受,但是不能虚分,要真正的85分


IP属地:江苏来自Android客户端155楼2023-08-24 06:28
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    早和温度,品种有关系,现在进入采摘是是云南的普洱,和绿茶品种乌牛早。普洱是因为生长的环境,高温高湿,乌牛早是因为品种问题,它种植在浙江,可是浙江现在的温度并不高。


    IP属地:福建来自iPhone客户端156楼2024-02-29 08:51
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      2025-07-03 15:02:40
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      IP属地:广东来自Android客户端157楼2024-02-29 13:28
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        大红袍是乌龙茶中的岩茶,属于半发酵茶,工序复杂,品种繁多,味道丰富多样,且多变。工序依次为:萎凋,做青,做青分为:吹,摇,停,通常要重复5到8次,时间为10-12小时,接下来是杀青,撵揉,烘干,挑拣,走水焙,碳焙。走水焙两次,碳焙三次。


        IP属地:福建来自iPhone客户端158楼2024-05-21 15:49
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          新茶已上


          IP属地:福建来自iPhone客户端159楼2024-07-18 18:20
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            我有很多垃圾,真不知道怎么搞,找个地方埋了


            IP属地:安徽来自Android客户端160楼2024-07-18 19:28
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              夏天喝红茶去燥热


              IP属地:福建来自iPhone客户端161楼2024-07-21 08:59
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                IP属地:北京来自Android客户端162楼2024-07-23 09:04
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                  2025-07-03 14:56:40
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                  漂亮


                  IP属地:山东来自iPhone客户端163楼2024-07-26 15:47
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                    红茶全发酵,更容易消化


                    IP属地:福建来自iPhone客户端164楼2024-07-28 09:20
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                      说的对


                      IP属地:山东来自Android客户端165楼2024-07-28 23:32
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                        IP属地:浙江来自Android客户端166楼2024-07-31 17:24
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                          工艺决定下限,山场决定上限


                          IP属地:福建来自Android客户端167楼2024-09-23 04:34
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                            2024马上结束了


                            IP属地:福建来自Android客户端168楼2024-12-27 20:04
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                              2025-07-03 14:50:40
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                              IP属地:福建来自Android客户端169楼2025-02-14 08:01
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