饭后饮茶
许多人习惯吃完油腻食物后,喝喝茶,以解腻消食。其实,这种做法是不利于健康的。茶叶中含有单宁酸,饭后立即喝茶,胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合,形成不易消化的凝固物质,继而影响蛋白质的消化和吸收。建议饭后 2 小时再喝茶,这样不仅不影响营养物质的吸收,还有助于加速胃排空的速度。

许多人习惯吃完油腻食物后,喝喝茶,以解腻消食。其实,这种做法是不利于健康的。茶叶中含有单宁酸,饭后立即喝茶,胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合,形成不易消化的凝固物质,继而影响蛋白质的消化和吸收。建议饭后 2 小时再喝茶,这样不仅不影响营养物质的吸收,还有助于加速胃排空的速度。
