搞到一头独头蒜做的黑蒜。
闻的时候就是一股香菇的味道。
之后略微品尝了一下，没错，就是有干香菇的味道，主要的味道是酸甜的，口味类似甜一些的那种山楂软糕，回味有略微的蒜味。
但是主要还是干香菇味。#黑蒜#