简单几步，打造五星级家常料理——秋葵五花肉！

步骤：
1、 准备材料：五花肉洗净，切成薄片。秋葵洗净，切去蒂部，斜切成段。蒜瓣拍碎，去皮，切成蒜末。
2、 焯水：将秋葵放入沸水中焯水，大约1-2分钟，捞出后立即放入冷水中冷却，这样可以保持秋葵的翠绿色。
3、 炒五花肉：锅中加入适量的食用油，油热后放入五花肉片，用中火慢慢煸炒至五花肉表面微黄。
4、 调味：加入适量的料酒去腥，然后加入生抽和老抽调色调味。
5、 加入秋葵：将焯水后的秋葵加入锅中，与五花肉一起翻炒。
6、 调味：根据口味加入适量的盐和少许糖，快速翻炒均匀。
7、 出锅：炒至秋葵熟透，五花肉完全吸收调料的味道后，撒上蒜末，翻炒均匀后即可出锅。
8、 装盘：将炒好的秋葵炒五花肉盛入盘中，即可上桌享用。