【香辣虾】1、虾去虾线，洗净，加少许料酒腌制。姜切片，大蒜拍扁，干红辣椒剪段；2、锅烧油，小火炸虾至变色，捞出；3、锅内留油，花椒，干红辣椒小火爆香，下蒜，姜片，放一勺豆瓣酱，炒出红油放虾；4、加一点生抽，翻炒一下，最后撒点香菜做装饰~你有多久没吃虾啦？

【板栗烧鸡翅】1、鸡翅切两半焯水控干，姜切片，蒜，板栗去皮掰两半，鸡翅煎至两面微黄。2、油倒出，放入花椒和八角炒香，放一汤匙生抽，半汤匙老抽，三四颗冰糖，一汤匙番茄酱，拌均。3、放板栗和水，大火烧开小火焖20分钟后放盐。4、大火收汁，放入蒜炒熟最后放点鸡精即可

【DIY铜锣烧】大雄总是拿铜锣烧威胁小叮当给他想办法

【DIY照烧鸡腿】做法：1、鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎一些孔；2、用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟；3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁；4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金；5、倒入照烧汁，中火煎鸡肉，汤汁收至浓稠即可。

【锅包肉】1.里脊切厚大片，料酒和盐腌制，拍淀粉；2.生抽、醋、糖、料酒、盐、香油、鸡粉，调和成料汁一碗；3.油七成热，炸里脊片，定型后捞出，之后再复炸一次；4.爆香蒜粒，下葱姜丝、胡萝卜丝翻炒；5.下入料汁，放肉片，撒香菜，即可出锅~

【DIY黑芝麻鸡蛋饼】1、两个鸡蛋打入碗中，加凉开水拌匀；2、取一汤勺面粉放入鸡蛋液中拌匀；3、放入虾皮；4、起油锅，油热后取一汤勺面糊倒入平底锅内；5、转动锅，把面糊摊成圆形，撒入适量黑芝麻；6、待面饼颜色变深后翻面，再加热1分钟即可

【焦糖牛奶炖蛋】材料：鸡蛋2个、纯牛奶250ml、幼沙糖2勺做法：1 鸡蛋倒入碗中加2勺糖2 打成蛋液让糖溶解3 蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质4 牛奶倒入蛋液中拌均5 后倒入筛网中过滤1-2次，表面的气泡用小勺挑出6 盖上一层保鲜膜，放蒸锅中大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转小火，蒸约10分钟

【肉末烧茄子】1 将茄子切成滚刀块；辣椒切成块；葱姜切末待用；2 油锅烧热放入少许油，放入肉末煸炒至变白，盛起待用；3 锅烧热放油，待油热时放入茄子，煸炒至茄子由硬变软时放入辣椒块、肉末、酱油、葱末、姜末、绍酒、糖和少量水，盖上锅盖焖烧，放入适量鸡粉（味精），炒匀即可。

【干炒牛河】1.牛肉中加入盐和水打匀后放入糖、酱油、生粉、食用油腌制；2、锅烧热，用香油和食用油煸炒牛肉；3.小火煸炒河粉，加豆芽、洋葱，用盐、蚝油、酱油调味；4.加入炒好的牛肉、青红椒翻炒，出锅后加蛋皮丝即可。

【番茄炖牛肉】1.牛肉洗净切块,放清水中将肉紧一下,撇去血沫子;2.将高压锅放入适量水,置火上将水烧开;3.放大料、花椒、桂皮和香叶;4.将肉倒入高压锅里,放入葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒;5.随后放上一个西红柿,整个放到锅里;6.盖上锅盖,炖上半个小时即可！

【普洱茶香排骨】1.20g普洱用热水泡开，10块冰糖在热油中化开，放入300g排骨裹上糖色；2.倒入泡好的普洱茶汤，并倒入少许茶叶，调入3汤匙酱油；3.大火煮沸后，转小火，汤收至一半时放盐，继续焖，汤汁剩不多时大火收汁；4.出锅前，洒上少许葱花即可~

【电饭煲三杯鸡】1.1杯油1杯酒1杯酱油,加红葱头.姜片.白糖拌匀成腌汁;2.腌汁涂遍鸡全身,肚子里也要抹汁,最后将腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里,腌2小时以上;3.腌好的鸡入电饭煲,淋少许腌汁,盖盖按煮饭键;4.期间不时的给鸡翻身,以便上色均匀;5.煮饭键跳起,闷一会即可

【懒人披萨】十五分钟搞定~好吃的泪流满面啦~

【DIY韩式金枪鱼镶蛋盅】原料：水浸金枪鱼罐头4大勺、熟鸡蛋4个、韩式辣白菜适量、香葱、小番茄、生菜适量；1.辣白菜切粒香葱切小圈备用；2.将熟鸡蛋剥壳再顶部的13处切开；3.挖去蛋黄；4.将辣白菜和金枪鱼罐头塞入蛋盅内；5.摆盘摆上香葱；6.撒上适量辣椒粉将番茄和生菜洗净切小块一同摆入盘中食用

【鱼香杏鲍菇】1、杏鲍菇洗净切片，泡椒去蒂切圈，葱、姜、蒜切末。2、切好的葱、姜、蒜末取一半，加生抽、香醋、白糖、料酒、食盐及十三香粉调成鱼香汁备用。3、锅中热油，炒香葱姜蒜末，下泡椒翻炒。4、下入杏鲍菇片翻炒半分钟，倒入调好的鱼香汁，加盖煎至汤汁较少时大火收干即可。