2、柠檬(分解脂肪、清除毒素)
　　柠檬能分解脂肪，清除体内废物和毒素；又具备净化血液、促进代谢、增强消化能力、调整酸碱平衡等多种功能，多吃柠檬可打造不易肥胖的体质。
　　柠檬可以帮助排毒减肥，因为柠檬中含有丰富的柠檬酸与柠檬油精，可增加肝脏的酵素含量，加速分解诱发癌症的化学物质，有助于清除累积在肝脏内的杂质及毒素。
　　而且柠檬酸还能帮助新陈代谢，并可促进肠胃蠕动，有利粪便排出，预防便秘。如果一餐中，吃太多油腻的食物，或吃太饱时，喝杯柠檬汁亦可解油腻、顺胃气。

　　3、木瓜(分解脂肪、促进代谢)
　　木瓜的口感香甜柔软，热量极低，又富含维生素A、B群、C，不但具有饱足感，而且营养也很丰富。饭后吃点木瓜，能促进脂肪分解，预防脂肪堆积造成肥胖。
　　木瓜中的蛋白质分解酵素，可分解蛋白质、促进人体新陈代谢，并把多余的热量排出体外，是重要的减肥食材。木瓜中丰富的膳食纤维，还能促进肠胃蠕动，减少毒素累积在肠胃中，可润肠通便，预防便秘。

　　4、葡萄柚(促进肠道蠕动，润肠通便)
　　葡萄柚滋味酸甜，营养丰富且热量低，富含多种维生素与矿物质，有益于减重者食用；可避免因减重控制食物的摄取量，造成营养不均衡的状况。
　　葡萄柚中的维生素C、柚皮素、柠檬苦素等成分，能减少胆固醇合成，降低胆固醇堆积在血管壁，有效预防心血管疾病。
　　葡萄柚也富含膳食纤维，可带走肠道内所产生一些致癌物质的毒性，并能吸附残渣废物，促进肠道蠕动，润肠通便，使毒素不易附着在肠道，降低便秘与罹患大肠癌的机率。

　　5、苹果(减少脂肪吸收、促进代谢)
　　苹果含有丰富的果胶，能减少脂肪的吸收与体内废物的囤积，其优越的清肠作用，还能加速新陈代谢；苹果含丰富矿物质与维生素，将其当作主餐前的饮食，就能拥有饱足感，进而抑制主餐摄取量，保持身材窈窕健康。
　　将苹果打成苹果汁，可消除腹部的游泳圈。不妨在苹果汁中加入1小匙绿茶粉，搅拌均匀后再一起饮用；最佳饮用时间是用餐前15分钟，不仅能帮助排毒，还能增进饱足感，拥有更好的瘦小腹效果。

　　6、番石榴(降低淀粉分解、减少脂肪吸收)
　　番石榴与同等重量的水果相比，热量较低，又富含膳食纤维，容易产生饱足感；其中所含的番石榴多酚，可降低淀粉的分解与葡萄糖的吸收，是减肥者时常选用的水果。
　　番石榴果皮的维生素C含量非常丰富，食用时千万不要把皮削掉。经常饮用番石榴茶，能减少多余的脂肪囤积体内，促进人体新陈代谢，有助于减重；而且还能畅通微血管，预防因肥胖而引起的慢性疾病。

　　7、橘子(抑制食欲、排便顺畅)
　　橘子富含纤维质，其中的水溶性纤维会吸水膨胀，将体积增加后，让胃部神经以为已饱足，达到控制食欲的效果。橘子含维生素A、B群、C，能保持皮肤弹性、防止肌肤乾燥老化。橘子含膳食纤维与果胶，可促进肠胃蠕动，排除肠道废物，使排便顺畅。
　　想要挑选好吃的橘子，蒂头不可太凸；橘皮表面光滑表示成熟，且已接受充分日晒。吃橘子时，应连同果肉白膜、橘肉和橘络一起食用，对消化系统非常有帮助，可消化食积。

　　8、柳橙(促进新陈代谢、燃烧脂肪)
　　柳橙含丰富维生素C，可使皮肤保持弹性与水分，具美白作用；并含有维生素B群，以及丰富的膳食纤维，具有帮助排便、加速淀粉与脂肪代谢的作用。尚未成熟的绿色柳橙果皮含有枸橼酸、欣乐芬素(Synephrine)及微量元素，具有促进新陈代谢、燃烧脂肪的作用，能帮助瘦身。
　　柳橙富含果胶和纤维素，能使胆固醇从粪便中排出，降低胆固醇在肠道的再吸收作用，所以也有降低胆固醇的功效。

　　9、柚子(健胃整肠、代谢废物与脂肪)
　　充满香气的柚子，含有丰富的纤维素与维生素C，被认为是瘦身不可或缺的营养食物，每天吃些柚子，能让人神清气爽、活力充沛。
　　柚子富含粗纤维，能代谢废物与脂肪，还可促进肠胃蠕动、改善便秘；丰富的维生素C还有健胃整肠的作用，能促进消化、使人通体舒畅，经常食用柚子，能使腹部苗条美丽。
　　吃柚子时，最好也食用柚子果肉上白色厚厚的纤维，能摄取到高纤又丰富的营养素。

　　10、葡萄(消除水肿、代谢脂肪)
　　葡萄中的有机酸与微量元素，可以排除多余脂肪与水分，预防心血管疾病及水肿型肥胖。葡萄籽则具有抗氧化作用，能改善皮肤老化黯沉。
　　葡萄的皮与籽含有许多营养成分，如果觉得难以下咽，可用果汁机的高转速功能多打一下，就能充分享受葡萄的美味与营养。

　　由于葡萄糖分高，糖尿病等高血糖患者不宜多吃。葡萄的钾含量也很高，肾脏病患者也不宜食用过量。
　　在采用蔬果减肥时可根据个人的饮食爱好，选用适合的蔬菜与水果。每日补充足够的蔬果不仅有助于体内排毒功能外，更有减重的效果，并且要维持正常生活习惯，以及保持足够的运动，才能健康减重又不复胖。

4类排毒减肥食品 扫清体内毒素 健康享瘦

　　排毒减肥食品之水果篇：
　　香蕉
　　香蕉非常甜，因此被很多人认为，卡路里一定很高，其实不然。100克香蕉卡路里只有87卡而已，与一餐白饭量(150克220卡)比起来，卡路里要低得多。另外，香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动。无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物，香蕉都是减肥人士非常好的选择。

　　奇异果
　　奇异果含的丰富膳食纤维、寡糖，可增加保水性，软化粪便，其特有的含硫蛋白分解?亦可促进肠道蠕动。两颗奇异果即可提供每天所需的维生素C的量，热量只有80大卡，吃多了也不会变胖。奇异果还可以改善睡眠，让心情愉快。

　　芒果
　　含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾等。膳食纤维可以帮助消化，肠胃的蠕动，预防便秘。此外其所含的丰富的β胡萝卜素，可以帮助保护眼睛。
　牛蒡
　　牛蒡是所有根茎类蔬菜中膳食纤维含量最多的。其中菊糖是一种特殊的寡糖，不会被人体吸收，但却是肠道中益生菌的最佳食物，能增加肠道益生菌的量，即可刺激肠道蠕动，调整肠道功能。

　　芦笋
　　芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦笋的笋尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用，是非常理想的排毒减肥食品之一。

　　胡萝卜
　　胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒瘦身。

　　排毒减肥食品之全谷物篇：
　　燕麦
　　具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

　　玉米
　　玉米含丰富的维生素、丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。另外，玉米的膳食纤维也是排毒减肥的好帮手。

　　排毒减肥食品之主食篇：
　　小米
　　小米不含麸质，属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用，能帮助你起到更好的排毒减肥效果。另外，晚上肚子饿的时候吃碗小米粥既能增加饱腹感，还能改善睡眠哦!

　　糙米
　　糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒减肥方法。