看着上面那些照片心里很有感触啊
这些都是腊八这天我煮好腊八粥
把粥带到单位与同事们一起分享
正像同事清草说的：腊八就是一个节气，硬让舞灵给过成一个节日---办公室的腊八节
一年一年又一年
我和单位同事关系特别融洽

朋友们如果觉得黄瓜的花刀切不好的话
还有一个和蓑衣黄瓜同样是酸甜口的凉菜-----糖醋白萝卜
做糖醋萝卜就没有复杂的花刀要求了
只要把萝卜切片就可以了
这个片的厚度可薄可厚
零厨艺的人也很容易上手
原材料：白萝卜、姜、苹果或梨（可以不放）、树椒、白醋、白糖、枸杞少许
我第一次做的时候没放苹果没放枸杞也一样好吃
《卸甲归甜-166（糖醋白萝卜）》
买来的白萝卜用自来水洗干净
在砧板上改刀
改刀过程如下：
萝卜切去头和尾
从萝卜中间下刀一切两半
切口朝下立起来
用刀把萝卜皮片下来
皮片得不要太薄可以带一些肉儿
边转着萝卜边一条条儿的把皮片下来
然后把片好的萝卜皮再改刀切小一点的块儿
萝卜皮就处理好了
接着切萝卜
萝卜纵向切开成两半
把平面朝下
沿横断面切成片儿
如此整根萝卜都切成片
都处理好的萝卜撒适量食盐杀水
用手抓均后腌制半天或一夜（时间可长可短）
腌制后的萝卜会杀出很多水
用手把萝卜的水攥出去不要
姜去皮切成片
苹果去皮去核切成片
预备一个盆子
把萝卜、姜片、苹果片、树椒切小块放进盆里
加入白醋、白糖、枸杞
腌制一小会儿用筷子拌均
准备一个干净的乐扣的玻璃有盖的碗
把上述处理好的萝卜放进碗里盖上盖子
放进冰箱里
第二天就可以吃了
腌制2-3天后入味更好吃
关于糖和醋我也没有比例
就是反复尝试着
酸了就加白糖
甜了就加醋
总的来说糖要多一些

接上楼继续：
这是切好的萝卜在杀水中。。。。。

这是第二次做没有树椒了放的是辣椒粉

上面图片看不到的还有西兰花的根
第二次做的时候恰巧有一段西蓝花的根
我一般做西蓝花就把跟儿和西兰花一起炒着吃了
天戈炒西蓝花他把跟丢弃不要
于是，我把西兰花的根也去掉外皮切成片一起和萝卜腌
吃起来也蛮好吃的

晚上包60个肉三鲜的饺子（猪肉、鸡蛋、虾仁、韭菜）
从馅、面，到包成饺子，到煮熟一气呵成
巧的是今天的面和馅正正好好一点没剩
我知道的是年夜饭的饺子要面和馅都剩一点才好
预示着来年有富余、年年有
过小年的饺子是不是也要剩一点呢？
我不知道了
反正是没剩
都包成饺子了

饺子包的傻大傻大的
我从学会包饺子那时起就不会包小巧的饺子
饺子皮一小我准包露馅
尤其是韭菜馅绝对不能露
一露馅满锅全是韭菜
还好我包的饺子没露

2017年1月21日
晨起，一杯咖啡氤氲
窗外，是个阴天
东北的此刻正是隆冬季节
树枝光秃秃的
地上有残雪有冰
人们都穿着厚厚的冬衣
哪像南方有绿色有花
舞灵今天要和同事们一起去泡温泉----一个室内的温泉游乐园
中午出发明天回来
回来就直接去单位上班
今天就不能更新了

2017年1月22日
21日-22日与单位同事去“关东温泉文化园”里玩儿两天
来回都是我开车
车上还有3位
车程大约1小时（哈哈，是顺利的话，返程我们绕了一段路，用时1.5小时）
在文化园里吃了二顿饭
晚饭是纯东北菜
早餐是自助
先看早餐我吃了什么：
这盘是我的早餐：
半根煮玉米、一个鱿鱼圈、一个煎鸡蛋、白菜、几样小菜、一个小小的馒头、一勺炒饭
碗里的我自创的菜
二勺蒸鸡蛋糕二勺嫩豆腐浇上蘑菇酱、香菜末、香葱末，一勺香醋
混合后和豆腐脑一样超级好吃
因为早餐是自助
大家都是陆陆续续地从住处前往餐厅
我把这道菜推荐给见到的几位同事
他们都说好吃
吃完饭往住处走的路上遇到其他同事
大畅说：姐，听说鸡蛋糕和豆腐是绝配！
哈哈，相遇的两伙人都哈哈地笑了
清草说：这么快就传遍关东园了！

这盘是清草的早餐
基本和我的早餐一样
比我多了一碗牛奶

我从来不和同事们隔绝开来
总是和大家混在一起
充分感受着浓浓的同事情谊
吃饭的间隙清草说：你看，有的人Ta和谁都不好不坏，你看你就不一样，比如有个好吃的马上与他人分享，你挺快乐，别的人也很快乐，这种情谊远远大于美食带来的愉悦。

晚餐要丰富一些10菜一汤
我还喝了一些白酒和啤酒
烤羊排：

小笨鸡：

紫薯球：

还有

为了这趟温泉玩儿我事先买了一些西点带过去
还送给同事家的姑娘一些

今天中午回到单位在食堂吃午饭
我们几位女同事全都自觉选择吃麻辣烫
因为麻辣烫里都是蔬菜没有油可以清清肠

白酒2两啤酒半瓶
还有一瓶法国的红酒我也偷偷滴喝一口尝尝

晚饭新煮大米饭
炒一个鸡蛋豆腐、一个杏鲍菇油麦菜
终于吃到油干饭
是小时候那个味
但总感觉没有那时吃着香
鸡蛋豆腐

2017年1月23日
早晨一碗黄米粥、二个煎鸡蛋、半个面包
哈哈，说说为啥是黄米粥
我去泡温泉这天是天戈自己在家
他把大黄米当成小米给煮成粥
结果煮成的黄米粥很有粘性
他自己没吃完剩下的粥我们今早给消灭掉

中午在单位食堂吃的和昨天相同
还是葱油面条和麻辣烫
吃完饭在食堂看到磨刀的老师傅在磨刀
磨刀师傅隔一段时间就来磨刀
天气暖和的时候老师傅在室外磨
现在天冷就改在室内磨了
我把老师傅拍下来
老师傅磨一把刀赚5元钱
我数了数好像是15把菜刀
想想无论春夏秋冬无论酷暑严寒
来一趟挣的都是辛苦钱
劳动最光荣