接触咖啡也就半年时间,之前在万豪酒店工作,虽然天天帮客人按咖啡机,但那时一点都不喜欢这玩意,又苦又酸喝下去胃还难受。
那时我们酒店用的豆是本地咖啡公司供应,当地烘焙。时而有客人会说这咖啡不错,绝大部分还是视为一杯普通饮料而已。印象比较深刻的,是一德国人和一瑞士人说的:这咖啡机不错! 此机并非la marzocco,也非synesso,而是一台90年代的瑞士产Schaerer(雪莱)全自动机。
说这个,只是想点一下并不是全自动机便是渣,COSTA的新咖啡机用的是Astoria Plus for U,美式咖啡还没有全自动来的有食欲。
当然美式咖啡也没什么好强求的,想想咖啡就一饮料嘛,没有给用美式滴滤倒一杯还不算太坑爹。。。
那时我们酒店用的豆是本地咖啡公司供应,当地烘焙。时而有客人会说这咖啡不错,绝大部分还是视为一杯普通饮料而已。印象比较深刻的,是一德国人和一瑞士人说的:这咖啡机不错! 此机并非la marzocco,也非synesso,而是一台90年代的瑞士产Schaerer(雪莱)全自动机。
说这个,只是想点一下并不是全自动机便是渣,COSTA的新咖啡机用的是Astoria Plus for U,美式咖啡还没有全自动来的有食欲。

当然美式咖啡也没什么好强求的,想想咖啡就一饮料嘛,没有给用美式滴滤倒一杯还不算太坑爹。。。