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回复：【求助】各位戚风大神进来帮我分析分析原因，万分感谢

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在蛋黄和蛋白混合的时候忘记把洗昨晚的模具了，而且预热忘记打开开关了，所以面糊放在那5分钟左右，不知道会不会成功
IP属地:广东来自Android客户端55楼2016-01-10 11:52
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    裂就是裂开了
    IP属地:广东来自Android客户端56楼2016-01-10 11:52
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      2025-06-17 19:44:29
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      今天特意放了几滴柠檬
      IP属地:广东来自Android客户端57楼2016-01-10 11:53
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        你又做了？
        来自Android客户端58楼2016-01-10 12:43
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          昨晚的第七次，今天第八次
          IP属地:广东来自Android客户端59楼2016-01-10 12:58
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            有小泡泡
            IP属地:广东来自Android客户端60楼2016-01-10 12:58
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              但是不影响，按下去有弹性
              IP属地:广东来自Android客户端61楼2016-01-10 12:58
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                今天继续中层上下100，25分，上下125，25分
                IP属地:广东来自Android客户端62楼2016-01-10 13:01
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                  2025-06-17 19:38:29
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                  有小泡泡应该是蛋黄糊没均匀然后和蛋白混合也没均匀导致的？
                  IP属地:广东来自Android客户端63楼2016-01-10 13:02
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                    十五字兴民后来居上另外磨破后悔药TM秘密哦透视镜欧诺
                    来自Android客户端64楼2016-01-10 13:36
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                      好像颜色有些重
                      来自Android客户端65楼2016-01-10 18:30
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                        应该是温度有些高了
                        来自Android客户端66楼2016-01-10 18:31
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                          蛋糕出炉不用摔
                          来自Android客户端67楼2016-01-10 18:35
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                            烤出来不细，搅拌黄和面粉时要搅拌匀，蛋白和面糊搅拌时也要搅拌开，不然就粗糙或塌
                            来自Android客户端68楼2016-01-10 21:04
                            收起回复
                              2025-06-17 19:32:29
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                              下午的红枣戚风
                              IP属地:广东来自Android客户端69楼2016-01-10 21:13
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