【冬瓜玉米排骨汤】（瘦身的好帮手）做法：1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。2、汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。3、一次性加足量清水，滴几滴白醋。4、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。5、下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右。6、加胡椒粉提味，撒少许葱花即可

《简单做嗲嗲的胡萝卜手擀面~~~》 一道营养又健康的胡萝卜手擀面来和大家分享，关键是这嫩嫩的颜色非常讨喜哦， 并且制作起来其实一点也不难哦~~~ 胡萝卜手擀面：（2~3人份） 材料：面粉300g，胡萝卜1根，水约60ml，自己喜欢的配菜

【湖南辣子鸡】1.鸡剁小块用盐酱油生粉抓匀2.干红椒切段，新鲜红椒斜切圈圈,姜切片3.坐锅温油小火将干椒炸香捞出,余油下姜片炒至卷边接着下鸡块大火爆炒,中途喷两次白酒（每次为一小勺）4.等鸡块呈金黄色后加入炸好的干椒和新鲜红椒圈快速翻炒几下,喷酱油、淋蚝油、撒鸡精拌匀即可

【麻辣土豆】鲜香麻辣，口水一直流啊（¯『¯） ~~~快来学习吧

【打卤面】1.干香菇泡好切片,干黄花菜泡好切段,木耳泡好撕小朵,金针菇手撕开,杏鲍菇切条,黄瓜切条;2.酱肉切小块,将除黄瓜外的所有食材放入高汤锅中煮开,调入酱油.老抽,中小火炖10min,调入糖.盐;5.放入黄瓜条,淀粉水分三次倒入锅中,出锅后浇在面条上即可

【瑞典肉丸】简单三步 解密瑞典特色美食的家庭式制作方法

【双红南瓜补血汤】原料:南瓜500克、红枣10个、干银耳10克、红糖适量；做法:1.南瓜洗净挖瓤，切滚刀块；2.银耳泡开、红枣洗净，泡开；3.锅中放水，放入银耳、红枣、南瓜一起放入煲中，用文火熬至南瓜熟烂；4.调入红糖即可食用~

【香辣干锅土豆片】1.土豆削皮洗净,切2mm厚的片,过两遍冷水,捞出沥干;2.洋葱.尖椒.胡萝卜洗净切片;3.平底锅刷一层薄油,放入土豆片,小火煎至两面金黄后盛出;4.放少许油烧热,入洋葱.尖椒.胡萝卜片翻炒片刻,入煎好土豆片炒匀;5.倒入香辣烤肉酱炒匀,再入蒸鱼豉油炒匀即可~爱各种土豆美食

【酸菜牛肉面】1.锅内油稍热下生姜片略炒,下牛肉丝炒变色后,加盐.糖.生抽.料酒,再炒几下;2.下酸菜炒2-3min,让牛肉丝吸收酸菜的味道;3.下适量热水,水开后再煮3-4min,让酸菜和牛肉的味道溶入汤中;4.面条沸水煮2min左右,将煮过的面放入汤中,至面条熟后,加葱花即可

【三鲜豆腐羹】此羹营养搭配均衡，是补钙佳品，还具有暖身的功效，尤其适合秋冬季食用，美味又健康

香菇焖鸡】1、鸡切块洗净沥干，香菇用温水泡发沥干，姜、蒜去皮切片；2、热锅下油爆香蒜、姜片，入鸡块，淋入花雕酒快速翻炒至鸡变色；3、入香菇继续翻炒，注入清水，入豉油鸡汁、酱油、老抽和盐煮开；4、盖上盖子焖煮25分钟，至汤汁浓稠即可

【四川口水鸡】1）鸡洗净斩块。锅中烧水加葱姜料酒，水开后放鸡煮10分钟，捞出放到凉水（最好是冰水）里激一下。2）葱姜蒜洗净切碎。起锅入油，6成热时入葱姜蒜炒香，冲入辣椒粉中，沉淀后沥出红油。3）鸡肉沥干切块，将酱油，盐，糖，醋混合两勺红油拌匀，淋在鸡肉上

【豉油拌豆腐】材料：内脂豆腐、皮蛋、红椒、香葱。调料：蒸鱼豉油、辣椒油、盐、鸡精，少许麻油。做法：1、皮蛋切碎、红椒切小圈、香葱切碎。2、将上述食材放入豆腐中，调入所有调料，吃时拌匀即可


【陈皮蜜汁鸡翅】原料：鸡翅、陈皮、冰糖、青豆、辣椒、草莓。做法：1、将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟。2、辣椒切小圈，青豆用沸水焯熟捞出待用。3、锅内放油将鸡翅炸成金黄色捞出。4、放入葱、姜、辣椒，煸香放入炸好的鸡翅加陈皮、冰糖、开水炖5分钟，加青豆再炖1分钟即可出锅


【湖南开胃面】1.牛肉切小片，剁椒切小丁；2.挂面入开水烧至九成熟，捞起加2滴油拌匀备用；3.鸡蛋打散，放油锅炒得碎碎的，加入牛肉片和剁椒，煸炒一下；4.加入生抽，一碗开水，烧开后撒入一把葱花、盐和鸡精，就把挂面放下去，煮开就OK了