【香菇枸杞鸽子汤】原料：鸽子1只（老）、干香菇10个（偏小）、枸杞20颗。做法：1．将鸽子清洗干净，冷水入沙锅，放入点葱姜和料酒，大火烧开，撇掉浮末，加入浸泡软洗干净的干香菇，小火炖3个小时，或者入高压锅压50分钟；2．鸽子炖酥后加入枸杞，调入盐。准备出锅即可
【DIY松仁玉米】1.新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜.黄瓜切丁,松仁备用;2.锅中水沸后,加少许油和盐,放入玉米粒煮2.3分钟,捞出,葱切末备用;3.锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入玉米粒.黄瓜丁翻炒两分钟;4.加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可
【干河虾煎蛋】做法：1、准备好所有食材。2、把干河虾里的杂物挑干净，用温水泡上半小时，再用水洗干净。3、鸡蛋打成蛋液，葱花切好备用。4、热锅中倒油，先把葱花炒香。5、放入泡好的干虾皮。6、再放入适量盐调味。7、把蛋液平铺式淋入锅中。8 、一面煎好后，再煎另一面，煎至两面金黄即可。
【糖醋黄鱼】1．黄鱼洗净，鱼身两面划刀纹，放入盘中，用盐、料酒、姜、小葱抹擦全身，腌制20分钟后用淀粉粘裹鱼身，放入烧热的油中，炸至酥脆，捞出。2．另在锅内烧热油，炒冬菇丝、葱丝、红椒丝，将白糖、醋、番茄酱、淀粉、香油、盐用水凋匀，倒入炒锅中，大火炒煮至滚，浇到鱼上即可。
【肉丝雪里蕻土豆汤】1、土豆去皮，切成条，清洗干净；2、外脊肉切丝，用料酒、胡椒粉和盐提前腌制10分钟；3起油锅，爆香葱姜；4下入腌渍雪里蕻大火翻炒出香；5、下入土豆条翻炒至变色，烹入料酒；6、添加热水，煮开；7、添加腌好的肉丝划散，煮至变色；8关火，撒一点葱花即可出锅
【香辣酸汤茶香金针肥牛】锅中倒入玉米油，放入葱姜蒜米，加入蒜蓉辣椒酱，炒香锅底；放入泡椒和泡椒水，煮开；加入老抽，调好汤汁；焯水肥牛片放到粉丝和金针菇上；把汤倒入碗中；撒上香葱和干辣椒段，锅中烧热油，泼到干辣椒上爆香即可
【咖喱牛肉】材料:牛肉1斤.土豆1个.胡萝卜2根葱1个.黄油20g.椰浆300g.黄咖喱粉3大勺.蒜姜适量.盐1小勺.水1杯;做法:1.黄油炒香蒜末姜末,加入牛肉炒变色;2.加入洋葱略炒,再依次加入胡萝卜.土豆翻炒;3.加入黄咖喱粉炒匀,最后加椰浆和水,熬煮到汤浓软烂,加盐即可！
【苦瓜薏米骨头汤】1提前将薏米用清水泡发2个小时左右；2水烧开后放入排骨，加入姜、料酒氽烫几分钟；3将氽烫好排骨洗净，和泡好的薏米仁、生姜片、葱段放入砂锅加水，大火煲开后转中小火煲2小时左右；4.将苦瓜去除白色内膜，切成小块；5.煲2小时左右后，加入苦瓜煲20分钟左右，加入盐即可。
【土豆炖猪蹄】主料:猪蹄、土豆；辅料:辣椒、桂皮、香叶、八角；调料盐、老抽、料酒、糖；做法:1.猪手洗净斩块，土豆切块备用，配料备齐；2.猪手和配料一起放入电饭煲，加入所有调料炖20分钟；3.加入土豆再炖20分钟即可~
【DIY虾仁鲜肉锅贴】馅料做法：肉糜、虾仁、香葱、姜末、鸡蛋2个、胡椒粉、盐、少许水，拌匀。做法：将馅料包入饺子皮；锅内起热油，依次放入包好的饺子，浇上半小碗水，盖上锅盖煎煮，待饺子皮底部变为焦黄色，即可出锅。真材实料的金黄锅贴，味道不一般哦
【京都排骨】做法：1.排骨洗净，放入少许生粉、料酒、盐、白胡椒粉、少许蛋清腌制半个小时。3.生粉拍打在排骨上，煎熟，再加油，大火炸熟排骨，捞起 5.倒油，爆香蒜瓣，加入酱油、番茄沙司、糖、盐、炒几下。7.放清水，煮沸以后，排骨放入，收汁完成
【山药炖排骨】排骨在水中浸泡一会，冲洗几遍去除血水，山药洗净，山药去皮切块，排骨炒一遍，洗干净。锅里热油，放入葱姜爆香。放入排骨煸炒一下。加入老抽和生抽继续翻炒一会。倒入足量热水，大火烧开，加八角和桂皮，转中火炖30分钟。加入山药继续炖20分钟。至山药绵软，汤汁浓稠即可
【四喜豆腐】锅热油，放入豆腐炸成金黄色捞出。 每块豆腐中间横切一刀，将里面的豆腐挖出来，装入肉馅，放到蒸锅中蒸十分钟。另起锅热油，放入葱姜蒜炒香，倒入青椒丁和胡萝卜丁一起翻炒，淋上酱油，放入盐和鸡精、香油，用水淀粉勾芡，将调好的汁浇到蒸好的豆腐上即可
