【奶味香蕉蛋羹】美味又营养的简单辅食，香味浓郁、嫩滑可口，是最常见的婴幼儿营养食谱 原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。①香蕉去皮，用勺子压成泥②鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。③往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀④蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液，入锅用中火蒸熟即可

【榴莲班戟】1 蛋、糖打匀，牛奶和面粉分次加入，打成面粉糊，放入牛油溶液搅匀，待用2 烧热平底锅，放一点油，将一勺面粉糊倒入锅中，搪成圆形，煎成薄饼，用同样的方法再煎12块，待凉3 榴莲切片，打起鲜忌廉4 将适量的鲜忌廉涂在薄饼上，再放上榴莲，包成长卷形即可

【红豆紫米年糕汤】材料：红小豆 紫米 年糕片 红糖 做法：1. 红豆紫米1：1 洗干净，加2倍温水，电饭煲熬粥档。2. 熬好以后加年糕片，闷几分钟就软软的。3. 加两勺糖→完成。Tips：晚上把红豆什么的喜好丢进电饭煲定时，早晨起来再把年糕片和糖丢进去，5分钟就可以吃到热乎乎早餐啦。

【超美味咖喱饭！泰式章鱼炒饭】1.洋葱切丁,青红椒切丝; 2.章鱼脚切片; 3.玉米粒入锅稍微煮下; 4.章鱼脚入锅煮熟; 5.锅内放油,爆香洋葱; 6.陆续加入蘑菇,玉米粒,青红椒煸炒; 7.待炒到8成熟时,加入泰式甜辣酱适量; 8.倒入隔夜饭,略微翻炒下即可。

【豉汁蒸排骨 】原料：肋排、豆豉、大蒜。调料：白胡椒粉、盐、糖、芝麻油、生粉、生抽。排骨剁小块，泡入清水，洗净血水后沥干。豆豉在清水中漂洗干净、蒜切末。排骨内加入适量白胡椒粉和盐。加入适量糖和芝麻、适量生粉油抓匀。加入蒜末、豆豉。淋入少许生抽抓匀。开水入锅，蒸约10-15分钟

【草菇玉米丝瓜鸡汤】1.将玉米洗净剥粒，丝瓜削皮切件，鲜草菇切片，以滚水灼软备用；2.锅中放入三碗水(750ml)，煮沸后加入1块鸡汤口味浓汤宝，略煮滚后加入新鲜玉米粒与草菇煮10分钟，再加入丝瓜续煮5分钟即可

【炸藕丸】1、将藕削皮洗净，在擦茸器上来回擦动，擦出藕茸，毕出水份 2、将姜块也擦成茸 ，两枚鸡蛋，取蛋清放入藕茸中搅拌均匀 3、放肉末、小葱、盐、白胡椒粉调料搅拌均匀上劲 ，锅中倒油烧热，开中火，用手抓一撮藕茸，放在手掌中，晃动手腕，将藕茸转成球形，放油锅中 ，炸制成金黄色即可!

【芝香椒盐虾】1. 鲜虾先洗净、处理干净，控干水分后加入少许盐和葱姜蒜粉(可用新鲜的葱姜蒜代替)抓匀，腌制20分钟；2. 锅中加入足量油，烧至7成热，倒入虾；3. 炸至虾壳变透明、虾肉变红，盛出滤油；4. 趁热撒入少许椒盐和少许白芝麻，拌匀，以香菜点缀即可

【火腿山药排骨汤】1.排骨焯水洗掉浮沫,再入已烧开水的炖锅;2.锅中加切2cm见方火腿,大火烧开,再撇去浮沫;3.入葱.姜.党参.绍酒,改小火,盖盖炖30min;4.入枸杞子,再加盖炖30min,入去皮切滚刀块的山药;5.大火烧开改中火,炖至山药熟烂,加盐.鸡精调味即可

【虫草花滋养汤】1.鸡斩小块，放入热水里氽出血水，洗净备用；2.虫草花快速的冲下水；3.鸡块、虫草花、姜片、红枣、花胶，放入电饭煲，加入材料2倍左右的开水；4.盖上盖子，按煲汤键，煲煮2小时，吃前撒盐调味即可~

【荷兰豆芒果炒大虾】1.洋葱对切，再切丝，荷兰豆去蒂去筋，芒果去皮切片；2.在锅中倒入油加热，加入洋葱、生姜末，炒2-3min至略软，加荷兰豆、大虾，再炒1min；3.加芒果、雪利酒及酱油炒1min，淀粉加1汤匙水，调匀后加入锅中，继续炒1-2min至汁液浓稠即可

【老黄瓜咸肉排骨汤】1.排骨洗净入冷水锅,大火烧开煮出血沫,捞出排骨洗净,咸肉.生姜切片;2.排骨放汤煲,入咸肉片.生姜片.料酒,大火烧开,撇去浮沫,加盖小火炖90min;3.老黄瓜去皮去籽,切滚刀块入汤煲中,再煮10min;4.加胡椒粉.味精.盐关火,最后撒入香葱末即可

【西兰花炒香菇】材料:西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖；作法:1.西兰花洗净，掰成小块，焯水；2.香菇洗净撕开；3.锅中烧油，先炒葱姜蒜；4.放入香菇翻炒，炒软后放入西兰花微炒几下；5.放入盐、糖、鸡精调味，最后淋一点水淀粉收汁即可

【秘制烧排骨】1.排骨控干水分,炒锅3成热入排骨,中火炒；2.排骨变色出水分,调小火力继续翻炒,加红糖.酱油；3.加热水,水量以没过排骨为准,放入葱、姜、干辣椒、八角、草果；4.转小火,炖40min；5.排骨软烂后,转大火将汤汁全部收干,同时翻炒,出锅前淋入香醋拌匀。

【爆腌扯面】1.黄瓜去芯，柿子椒、青辣椒、苤蓝、洋葱、大蒜等辅料改刀后倒进碗里，加少许盐，杀水分；2.和面，醒制40分钟，抹油后扯成宽面条；3.爆腌:倒入鲜味酱油和醋，加白糖、味精、辅料与大蒜；4.面条煮熟捞出与爆腌菜一起搅拌，淋上花椒油增香即可~